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廣東部署學校食堂食品安全管理規范建檔工作

近日,廣東省食品藥品監督管理局、廣東省教育廳、廣東省人力資源和社會保障廳、廣東省檔案局聯合印發《關于做好我省學校食堂食品安全管理檔案規范建設工作的通知暨廣東省學校食堂食品安全管理檔案建立工作指引》的通知。

《通知》要求,全省各類學校要確保完成對《工作指引》的學習培訓,并分批按照《工作指引》的要求,于2018年年底前全面完成學校食堂食品安全管理的規范建檔工作。全省食品安全監管人員、學校食品安全主要負責人及學校食堂食品安全管理人員要加強學習,共同做好學校食品安全管理檔案工作。同時要求各級食品藥品監管、教育、人社、檔案部門要加強溝通合作,共同推進學校食堂食品安全管理規范建檔工作,并將全省學校食堂食品安全管理規范建檔工作納入安全專項檢查,確保學校食堂食品安全管理規范建檔工作順利推進。

《工作指引》從適用范圍、建檔原則、檔案管理要求、歸檔范圍、分類要求、整理規范等六個方面對學校食堂食品安全管理規范建檔工作進行了全面部署。

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責任編輯:中國檔案
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